媒體報(bào)道 | 龜膠熱加上溫棚拆，這“家伙”要火的節(jié)奏！養(yǎng)好它有哪三個(gè)門(mén)道？
近兩年，人們對(duì)龜膠制品的需求迅速擴(kuò)張，加之隨著浙江溫室大棚的拆除，烏龜養(yǎng)殖量大面積萎縮，目前龜市頗被看好。那么，養(yǎng)好這個(gè)利潤(rùn)豐厚的“家伙”有哪些門(mén)道？
浙江省杭州市的桐廬縣不僅山清水秀，且全縣龜鱉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)值的60%以上，溫室養(yǎng)殖面積超過(guò)35萬(wàn)平方米，其科學(xué)合理的溫室養(yǎng)殖技術(shù)和適宜的養(yǎng)殖環(huán)境更是一大特色。目前，浙江省杭州市桐廬縣共有龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng)130多家（戶(hù)），從業(yè)人數(shù)近400人。由于近年來(lái)甲魚(yú)行情不佳，2016年6月價(jià)格甚至跌破9元/斤，許多搭進(jìn)本錢(qián)的養(yǎng)殖者將目光投向具有相似養(yǎng)殖方式的烏龜。
圖1 中華草龜無(wú)疑成了“領(lǐng)跑者”
大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)都選擇投放普通大宗龜類(lèi)，如中華草龜、臺(tái)灣草龜、鱷魚(yú)龜、巴西龜?shù)?。近兩年，人們?duì)龜膠制品的需求迅速擴(kuò)張，在這波漲勢(shì)中，中華草龜無(wú)疑成了“領(lǐng)跑者”。此外，隨著浙江溫室大棚的拆除，烏龜養(yǎng)殖量大面積萎縮，因此，目前龜市頗被看好。大家也常常一起討論養(yǎng)好這個(gè)利潤(rùn)豐厚的“家伙”有哪些門(mén)道？
門(mén)道一：選好飼料是關(guān)鍵
俗話(huà)說(shuō)：“方向不對(duì)，等于白費(fèi)”。飼料成本占據(jù)烏龜養(yǎng)殖成本的60%-70%（2016年苗價(jià)異常高，因而除外），因此，選好飼料是關(guān)鍵！怎么選？
桐廬江南鎮(zhèn)的養(yǎng)殖者王發(fā)明老板早在幾年前就開(kāi)始養(yǎng)龜。他說(shuō)：“（飼料）廠(chǎng)里都說(shuō)自己的飼料好，很多人一時(shí)也難辨真假，最后出于成本考慮，選擇了便宜料，至于效果只能先不管了。我曾經(jīng)也帶著這樣的想法使用了某個(gè)小廠(chǎng)的便宜飼料，結(jié)果料拿過(guò)來(lái)，味道就像燒焦了一樣，烏龜根本不愿意吃。我建議還是要吃大廠(chǎng)的飼料，別的不說(shuō)，穩(wěn)定性上就會(huì)好很多。” 王發(fā)明今年9月投放的草龜苗，截至12月10日打樣，養(yǎng)殖96天的草龜現(xiàn)在平均2兩，大的有3兩。他補(bǔ)充道：“我現(xiàn)在開(kāi)始使用全熟化料，全熟化料易吸收，肝體比小，發(fā)病率低，草龜更健康。另外，全熟化料在水中穩(wěn)定，不散失，水質(zhì)易控制。目前看來(lái)效果非常不錯(cuò)。”
圖2 12月10日隨機(jī)打樣，養(yǎng)殖96天的草龜重量為100 g（2兩）
門(mén)道二：科學(xué)投喂管理是保證
大家都認(rèn)為烏龜比甲魚(yú)好養(yǎng)，隨便投喂什么都能吃、能長(zhǎng)。其實(shí)不然，烏龜雖然對(duì)飼料要求沒(méi)有那么高，但是吃得不好，依然會(huì)生病，會(huì)影響生長(zhǎng)。草龜養(yǎng)殖戶(hù)都知道，烏龜也會(huì)被“撐”死。特別是在高密度、水質(zhì)狀況不好的溫室，吃得太多，對(duì)烏龜消化吸收系統(tǒng)會(huì)帶來(lái)很大壓力，很容易導(dǎo)致腸炎發(fā)生，甚至?xí)馂觚敿膊〔l(fā)癥。王發(fā)明對(duì)草龜吃料有自己獨(dú)特的理解：“我的草龜吃料時(shí)間一般控制在20分鐘以?xún)?nèi)，不需要30分鐘，年后龜都是要經(jīng)規(guī)格篩選分開(kāi)來(lái)養(yǎng)的，大小不均勻沒(méi)事，而且吃得稍微少一點(diǎn)我好控制。我也不求它長(zhǎng)得特別快，正常行情下，能有產(chǎn)量就行?！?/span>
圖3 草龜萬(wàn)苗吃食量
表1 王發(fā)明的草龜養(yǎng)殖效果
門(mén)道三：控制水質(zhì)亞硝酸氮是竅門(mén)
圖4 溫室中草龜長(zhǎng)勢(shì)良好
草龜一般養(yǎng)殖在水里，養(yǎng)殖水環(huán)境對(duì)于草龜養(yǎng)殖是否成功非常關(guān)鍵。養(yǎng)殖過(guò)程中水質(zhì)的變化，特別是亞硝酸氮的升高可以直接導(dǎo)致烏龜活力減弱，甚至大面積發(fā)病。王發(fā)明說(shuō)：“養(yǎng)殖草龜雖然比甲魚(yú)簡(jiǎn)單，但是也要親力親為，時(shí)時(shí)關(guān)注，不讓它出問(wèn)題?！比缃裢醢l(fā)明養(yǎng)殖3個(gè)月的草龜，到現(xiàn)在為止水質(zhì)都比較好。除了最近養(yǎng)殖場(chǎng)停電一天，水體中氨氮偏高一點(diǎn)（0.8mg/L），可王發(fā)明對(duì)此并不十分擔(dān)心，他解釋到：“烏龜不怎么怕氨氮，而且吃料正常就沒(méi)事；但是特別怕亞硝酸氮，早期盡量控制水體中無(wú)亞硝酸氮，到了養(yǎng)殖中后期亞硝酸氮也要控制不能超過(guò)0.1mg/L，只有這樣草龜才可能養(yǎng)好?！?/span>
（來(lái)源：水產(chǎn)前沿）